27e édition

Du 22 SEPTEMBRE AU 1er OCTOBRE 2017

Restauration

Lors de votre passage dans le cadre de Rêves d’automne, Festival de peinture, faites-vous plaisir en profitant des excellentes tables de la région. Au fil des ans, Baie-Saint-Paul s'est forgée une solide réputation gastronomique. Il en est de même pour l’ambiance particulière qui règne en saison sur les nombreuses terrasses du centre-ville.

Ah La Vache ! P'tit resto Suisse
73, rue Saint-Jean-Baptiste | Baie-Saint-Paul
418-760-8383

C'est dans une atmosphère d'un vrai P'tit restaurant Suisse ou les spécialités de Fondues aux fromages, Raclettes et autres vous y attendent. On apporte son vin et sa bière. L'ambiance est bonne, décontractée et certainement une expérience inoubliable à Baie Saint-Paul. Ah La vache ! Une expérience vachement sympa !

Type de cuisine

Suisse

Repas servis

Fondues, raclettes et saucisses grillées



Joe Smoked Meat
54, rue Saint-Jean-Baptiste | Baie-Saint-Paul
418 240-4949

Un décor chaleureux, une ambiance conviviale et un menu alléchant, voilà le secret qui ouvre tous les appétits ! On s’y sent bien dès l’entrée. Les couleurs et la simplicité d’un décor à saveur rustique confèrent au lieu chaleur et authenticité. Ici, pas de chichis. On prépare sous vos yeux des menus composés d’une viande de boeuf de la plus haute qualité. Que l’on mange seul au comptoir, entre amis ou en salle, l’ambiance et les arômes ouvrent grand les appétits sous des airs rythmés de blues. Le plus difficile ? Faire son choix parmi une dizaine de déclinaisons du célèbre smoked meat de Joe.

Type de cuisine

Le smoked meat maison à son meilleur! En sandwich ou en sauce avec notre célèbre spaghetti. Nous servons également de délicieuses salades, dont notre fameuse salade grecque.

Repas servis

Dîner et souper. Sandwich, pâtes, pizza, sous-marins, salades... et smoked meat !



Le Mouton Noir
Le Mouton Noir | Baie-Saint-Paul
418-240-3030

Situé dans une bâtisse datant de 1906, Le Restaurant Bistro Le Mouton Noir est ouvert depuis le 2 avril 1976. Il possède l’unique terrasse sur le bord de la rivière du Gouffre à Baie-Saint-Paul.

Type de cuisine

De la ferme à l’assiette ! Cuisine bistro utilisant les produits du terroir.

Repas servis

De ses classiques comme la cocotte d’épaule de porc bio (1er prix en 2009 sur la route de l’érable) à ses nouveautés comme sa salade de patates rates au saumon fumé du rang St-Antoine, Thierry Ferré et son équipe allient fraicheur, générosité avec saveur.



Restaurant Le Saint-Pub Microbrasserie
2, rue Racine | Baie-Saint-Paul
418 240-2332

Situé au coeur du centre-ville de Baie-Saint-Paul, le restaurant le Saint-Pub de la MicroBrasserie Charlevoix offre une table tout à la fois simple et de qualité. Les mets y sont élaborés à partir de produits régionaux et de bière maison.

Type de cuisine

Qu''il s’agisse du smoked meat mariné à la bière et fumé sur place, du poulet fumé, de moules, de grillades, servis à la carte ou des tables d’hôte, le tout est présenté dans une ambiance détendue et sans prétention.

Repas servis

Menu du jour et table d'hôte. Dîner et souper.



L'Orange Bistro
29, rue Ambroise-Fafard | Baie-Saint-Paul
418 240-1197



 © Tous droits réservés, Rêves d'automne, Festival de peinture, 2015
Crédits Photos : Charlotte Harvey,  Humberto Pinochet, Ginette Vandal, Louis Laliberté

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